Os esportes são um ponto forte do Notre Dame desde a sua fundação. Por décadas, a escola foi a única da região a ter uma estrutura física diferenciada para práticas esportivas. Os treinos de basquete, beisebol, handebol, vôlei e atletismo eram destaque na década de 1980, e nos anos 90 algumas modalidades eram disputadas em nível de federação.

Entre 1993 e 1994, os esportes foram ampliados no Notre Dame e em 1999 surgiu a Escola de Esportes, que até os dias atuais oferece aulas extracurriculares de diversas modalidades esportivas. Os Jogos Internos do Padre Moreau são o principal evento esportivo realizado no Colégio, envolvendo os alunos do Ensino Infantil até o Ensino Médio em competições nas mais diversas modalidades.

O Notre Dame marcou gerações também com seu perfil cultural e artístico! Uma das primeiras manifestações artísticas no Colégio foram os retratos pintados pelo Irmão Paulo Schaefer, expostos nos murais espalhados pelos corredores. O início nas artes em grande estilo se deu com as aulas de Educação Artística do Irmão Roberto Weinmann, ensinando pintura e desenho. Nessa época, surgiram também aulas de teatro e de música.

Com o objetivo de promover a cultura artística em suas diversas expressões, em 1999 foi criado o CECAND (Centro de Cultura e Arte Notre Dame), o qual desenvolve um currículo complementar nas áreas de Artes e Música.